Click to order
Cart
Вы заказываете
Total: 
Доставка от 3 кг. - бесплатно!
Оставьте ваш номер телефона
Мы перезвоним вам и договоримся о получении заказа
Отправляя заказ вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.
Марина Белицкая

Маточное молочко

Маточное молочко еще один продукт от пчёл, пользующийся бешеной популярностью у поклонников здорового образа жизни. Разбираемся откуда у пчёл молоко.
Маточное молочко еще называют королевским желе и маленькие труженицы используют его для выкармливания потомства. Это молоко не похоже на привычное нам молоко. Это клейкообразная субстанция образуется при пережевывании перги и мёда. Имеет молочный цвет с перламутровым оттенком. Резкий запах и на вкус кисловато-сладкое. Производится глоточными железами пчёл в возрасте от 5 до 15 дней. Затем насекомые теряют способность и превращаются в обычных рабочих пчёл. Молоко может быть двух видов — густое и жидкое. Жидким кормят «обычных» пчёл, густым — будущую матку. Будущих рабочих пчел кормят около трех недель, а будущую матку на протяжении всей жизни. Поэтому простая пчела живет несколько месяцев, а королева по 6–7 лет. Пчеловоды собирают именно густое молоко. Хранится в овальных восковых колбах и называется «маточниками».

Состоит из белков, углеводов, жиров, витаминов В1, В2, В6, В12, В3, С, Н, РР, фолиевой кислоты, микроэлементов (железо, марганец, фосфор, медь, серебро и т. п.) и эстрогенов. Помогает при лечении порядка 70 различных заболеваний. Например, лечение и профилактика гриппа, простудных заболеваний, атеросклероза; улучшение памяти, кровообращения спинного мозга; нормализация давления, лечение стенокардии и вегетососудистой дистонии.
Маточное молочко что это такое
Сбор маточного молочка
Сбор молока начинается летом, когда в ульях появляются личинки маток. Здесь пчеловоду надо сделать выбор — если собирать молоко специально, то производство мёда снижается. Готовят специальную рамку, в которую переносят личинки. Берут пчелосемью, помещают рамку с личинками в отдельный улей. После наполнения маточники убираются из улья и начинается сбор. Крышки маточников срезаются ножом, очищается от воска, жидкость набирается шприцем.

Как принимают? Самое полезное — сырое в замороженном состоянии. Так получается, если пчеловод поставил вещество в холодильник не позже, чем через 20 минут после сбора. Чем ниже температура заморозки, тем дольше хранится молочко. Так же можно встретить смешанное с мёдом, прополисом, пыльцой. Встречается в форме таблеток, гранул или капсул. Дневная доза составляет объем приблизительно со спичечную головку.

Конечно же, если есть его много, то вам это не поможет и только навредит. Иногда возможно нарушение сна, поэтому лучше на ночь его не есть. Так же не стоит употреблять при наличии аллергической реакции на продукты пчеловодства.
Поделитесь статьей с друзьями
Made on
Tilda